Chef Joshua Clarke

Cocino experiencias que emocionan, uniendo producto local, técnica y sabores del mundo con mi toque personal.

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Aline Novais Ramos

Transformo el producto en una experiencia única, creativa y con raíces

Chef John

Soy brasileña y vivo en Donostia / San Sebastián. Me apasionan tanto la alta gastronomía como la cocina tradicional, y disfruto explorando la esencia de cada ingrediente para que cada plato vaya más allá del sabor y consiga emocionar.

Soy curiosa, nómada y viajera por naturaleza: he vivido en 17 países y he aprendido de distintas culturas, técnicas y sabores. También he trabajado en Arzak (3 estrellas Michelin), y hoy todo ese recorrido se refleja en una cocina con influencias del mundo, auténtica y con carácter, siempre desde el respeto por el producto y la creatividad.

Hablemos de tu evento

Chef John
Para mí, cocinar es meditar: es mi lugar de tranquilidad.

Así es mi forma de cocinar y de cuidar cada detalle

Cocinar es mi calma

Para mí, cocinar es meditar: encuentro tranquilidad en el proceso, en el ritmo de la cocina y en la atención al detalle que convierte cada plato en una experiencia.

Me formé para dirigir cocina con base sólida

Me formé con el Grado Superior en Dirección de Cocina en CEBANC, y esa base me ayuda a combinar organización, técnica y creatividad para que todo salga con precisión.

Mi secreto: el cacao como ingrediente sorpresa

Me gusta romper expectativas: para mí, el cacao puede ser un as en la cocina, capaz de aportar profundidad, contraste y personalidad cuando lo uso con intención.

Frequently Asked Questions

What are my rates for private chef services in Spain?

I build every menu from scratch, so what you pay depends on the dishes, how many guests, and the kind of service you want. Most of my dinners come to around 101.75 EUR, and I'll always work with the budget you have in mind. Send me a message and I'll put together a proposal for your event.

What kind of food do I specialize in?

I cook Local, Seafood/Fish, Fusion, Chef's special and Mediterranean. I build my menus around ingredients that are in season and bought locally, because that's where the flavor is. And if anyone at your table has a dietary restriction, just tell me and I'll adjust the dishes so no one misses out.

How can you book my private chef services in Spain?

To book me in Spain, click the Book Now button on this page and follow the steps. You'll add your event date, guest count, and any dietary restrictions as you go. Once your request comes through, I read it myself and reply with a menu proposal and the dates I have open.

Do I provide private chef services for events or special occasions?

Yes. I regularly cook for Romantic night and Foodie adventure. I handle the menu, the timing, and the setup so the meal fits the kind of event you're throwing. Send me your date and I'll check whether I'm free.

Can the menus accommodate food allergies or dietary restrictions?

Choose a menu, share your event details, and the Private Chef Manager team will help confirm the experience with the chef.